Entwurf vom Verfasser nach Zahlenmaterial des Tea Board of India 1995
Entwicklung der Teeanbaufläche und des Ertrages in Indien
Antworten
Schlagwort-Archive: Ertrag
Ertrag
Auf einem Hektar Teeplantage stehen zwischen 12 000 und 13 000 Teepflanzen. Pro Hektar werden jährlich, je nach Lage, bis 6 000 Kilogramm Teeblätter gepflückt. Bei der Assampflanze sind das durchschnittlich 1 000 000 Schößlinge. Aus dieser Menge gewinnt man nach der Verarbeitung ungefähr 1 500 Kilogramm fertigen Tee. (MERZENICH 1994, S.36)
Durch die gezielte Auswahl besonders ertragreicher Pflanzen und nicht zuletzt durch den Einsatz von Kunstdünger, wurde in rund hundert Jahren eine Vervielfachung des Ernteertrages pro Hektar erreicht.
Ertragssteigerung der Teepflanze in Indien von 1890 bis 1990
Entwurf nach Zahlenmaterial des Tea Board of India 1995
Der Ertrag ist jedoch nicht das gesamte Jahr hindurch gleich. Wie bereits beschrieben, steht die Blattproduktion in direktem Verhältnis zu Niederschlag, Sonnenscheindauer und Temperatur.
So kommt es während der kühlen Wintermonate Januar und Februar in Darjeeling zu einem Wachstumsstop. Während dieser Erntepause werden die Pflanzen zurückgeschnitten. Dann ist auch die Zeit, um in der Fabrik Instandsetzungs- und Wartungsarbeiten durchzuführen.
Die jahreszeitlich bedingten Ertragsschwankungen in Darjeeling 1994
Entwurf nach Zahlenmaterial des Tea Board of India 1995