Piri Puruto III, Coconuttrees,
Feuer machen und Fisch BBQ
Heute ist es soweit. Wir haben uns für Piri Puruto's show and Fish BBQ angemeldet.
Sein Haus liegt direkt am Strand und der BBQ steht schon bereit.
Kurz nachdem wir es uns im Garten gemütlich gemacht haben, kommt er mit zwei weiteren Gästen - einem netten Paar aus Wellington, Neuseeland im Pick Up angefahren.
Auf der Ladefläche befindet sich eine kleine Bananenstaude und weiteres Grünzeug. Bald stellt sich heraus, dass es eben noch am Wegrand wuchs und jetzt für's BBQ benötigt wird.
Unter Piri's Aufsicht machen wir uns an die Zubereitung - Marlin in oder an Kokosnuss? Auf jeden Fall zwischen Blättern und auf Bananenstengel. Das schaut nicht nur lecker aus, es schmeckt auch so. Vor den Genuss haben die Götter aber bekanntlich die Arbeit gesetzt.