In den Reisfeldern von Lòngshèng
Die erste Etappe führt über viele Steintreppen zum Dorf Pingan. Hier warten wir auf den Sonnenuntergang und übernachten.
Die Guesthousebesitzerin bietet uns zwei freie Übernachtungen und Essen an, wenn wir sie in die Geheimnisse der westlichen Küche einweihen. Wir haben Bedenken in der einsamen Bergwelt an das Equipment und an die Zutaten zu kommen.
Es wäre aber auch schade, wenn die nächsten Reisenden hier anstelle von Nudelsuppe plötzlich schwäbische Maultaschen mit Zwiebeln oder pfälzer Saumagen mit Sauerkraut essen müssten?