Das erste Geheimnis lüftet Mr Lee in Chinatown.

Mr Lee mixt Sandelholzmehl und Sägespäne mit Wasser und knetet einen Teig daraus.

Seine über 60 Jahre Erfahrung im Räucherstäbchendrehen lassen perfekte Ergebnisse entstehen.
Meine Stäbchen sehen eher aus wie Bratwürste auf einem Spieß.

Die Stäbchen müssen zwei Tage lang trocknen, bevor man sie zum Tempel tragen kann.

Mr Lee hat verschiedene Mischungen, Längen und Formen im Angebot.

Wir bekommen das Familienfotoalbum gezeigt und können am Nachmittag auch ein paar Abzüge beisteuern.

Die Freude ist groß und wir verlassen die Beiden mit einer Tüte Räucherwerk.