Freitag, 3. Februar 2006 - Part III von III
Leben am und auf dem Wasser - Mekong Delta

Reis






Wenn der Reis geerntet und gedroschen ist, wird er mit dem Boot zur Reismühle gebracht



Reismühle




Hier läuft er so lange durch die Maschine, bis die Hülle ab ist und das Korn weiß wird.


fertig zum Verkauf




Exportqualität - Vietnam ist der zweitgrößte Reisexporteur der Welt.



Reispapier




Reis, Maniokmehl und Wasser - die perfekte Mischung für hauchdünnes Reispapier

Trockenanlage



Nach dem Trocknen in der Sonne ist es gleich einsatzbereit oder es wird noch in Streifen geschnitten - Reisnudeln.

Kampf der Fähren




Auch am Abend ist der Kampf der Fähren um einen Anlegeplatz noch in vollem Gange.